Суббота, 23.01.2021, 14:37

КАЛЕЙДОСКОП

Меню сайта
Знакомтесь!
Азбука здоровья
Здоровье женщины
Витакальций
Категории раздела
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Каталог статей

Главная » Статьи » Здоровое питание

Как проращивать зерна
 Проростки можно получить из пшеницы, ржи, ячменя, всех видов бобовых семян, подсолнечника, арахиса.
 
Для этого промойте зерна холодной водой, засыпте в плоскую стеклянную псуду ровным слоем не более 2 см. Сверху накройте марлей и залейте водой комнатной температуры до верхнего уровня зерна. Поддерживайте зерна в таком состоянии, чтобы они были не слишком сухими и не слишком мокрыми. Посуду с зернами лучше поставить в теплое затемненное место. пРинеобходимости увлажнять верхнюю ткань. Прорастание зерен происходит в течение 30-36 часов.
 
2 способ.
На дно литровой банки насыпать зерно слоем примерно 0,5 см.
Залить водой, чтобы полностью покрыть зерна, и оставить на 8 часов.
Банку закройте марлечкой.
Через 8 часов банку переверните и сцедите воду.
Дважды прополощите семена свежей водой.
Оставьте банку в перевернутом виде в стороне от солнечных лучей. Промывайте семена 2 раза в день: утром и вечером.
Через 4-5 дней семена прорастут.
 
Пророщенные зерна лучше употреблять сразу, но допускается хранение в холодильнике до 2-3 дней.
Категория: Здоровое питание | Добавил: Lenta (06.11.2011)
Просмотров: 572 | Комментарии: 2 | Теги: пророщенные зерна, сою, как прорастить пшеницу | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]